Блог

Стоит ли уведомлять о начале деятельности заведения общепита: за и против

Опубликовано

Все, кто открывал или собирается открывать кафе, бар или ресторан, должно быть, слышали, что о начале деятельности нужно предупредить Роспотребнадзор. Казалось бы, все просто: отправь уведомление и забудь об этой процедуре. Но на практике возникает масса вопросов: как, когда и по какой форме его отправлять, не придут ли с проверкой сразу после уведомления, что будет […]

Блог

Уральское «Ревизорро»: пара слов о полномочиях общественников при проверках в заведениях общепита

Опубликовано

В предыдущей статье были подробно проанализированы полномочия средств массовой информации на проверочные мероприятия в заведениях общепита (на примере известной передачи «Ревизорро»). В этой статье я расскажу о полномочиях представителей общественных организаций, которые тоже любят заглянуть со своими проверочными мероприятиями. Напомним, что еще с начала прошлого года в городе Екатеринбурге некая общественная организация под названием НОФ […]